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日本食グルメ @コスタメサ

日本食グルメ @コスタメサ
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コスタメサのミツワ周辺で、買い物ついでに立ち寄ることが出来る日本食レストランの特集!

カジュアルなお店から、予約制の高級レストランまで幅広く取り上げています。

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Gyutan Tsukasa 牛タン司

美味しい文化は世界共通に受け入れられると信じて、「GYUTAN」という言葉をSUSHIやRAMENのように世界に拡げていきたいと願い、お客様に「うまい!」と言っていただける牛タンを焼き続け、一歩ずつ前進しています。素材にこだわり、牛タンは職人が吟味して選んだものを使用し、すべて手切りで1枚1枚仕込んでいます。定番の牛タン定食は、麦飯と牛タンスープ、牛タン焼きのシンプルな3点セット。麦飯は日本から直送のこがし麦を使用し牛タン焼きの味を引き立たせるサイドの漬物は現地の業者の方と時間をかけて相談し作ったオリジナルの漬物になっております。一般的に知られている牛タンとは厚み、うまみが別格です!

Miyabi Tei みやび亭

Don Don Tei 丼丼亭

Mugimaru 讃岐製麺麦まる

Matcha LOVE by ITOEN

Hokkaido Ramen Santouka 山頭火らーめん

Ango Tei 安吾亭

Tenkatori 天下とり

Izakaya Hachi 居酒屋はち

Hakata Ikkousha Ramen 博多 一幸舎

Anjin 焼き肉レストランあんじん

Hanare Sushi 華麗

Sakanaya Modern Kaiseki 肴やモダン懐石

Ramen Zetton 絶屯

Ikko Japanese Restaurant

California Shabu Shabu

掲載日:02/21/22 記者:LAT stuff

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