ロサンゼルスタウンがゆく！
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特別なひとときを。Matsuより年末年始イベントのお知らせMatsu（松）は、日本文化とサンディエゴの風土を融合させ、"和"の新たな表現を追求するレストランです。 シェフ・ウィリアムさんの繊細な感性が光る料理は、伝統への敬意を大切にしながらも、現代的なエッセ...続きを読む
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ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧！【12月5日～12月7日】こんにちは、みなさん！今週末のイベントのご紹介です！ -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら！」よりご覧いただけます...続きを読む
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サンディエゴ：今週末のイベント！【12月5日～12月7日】こんにちは、みなさん！今週末のイベント情報になります。 -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら！」よりご覧いただけ...続きを読む
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サンディエゴ：Gel Nail 華より💅12月のマンスリースペシャルは「クリスマスネイル🎄」Gel Nail & Accessories 華さんのマンスリースペシャルネイルが届きました✨ 今月のマンスリースペシャルネイルは、「クリスマスネイル🎄」クリスマスシーズンが近づいてきて、お店の雰囲気...続きを読む
ロサンゼルスタウンがゆく！ Los Angeles Town Blog
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01/12/16 09:15
以前ソフトオープン中に行った錦ラーメンへ行ってみました！ソフトオープン中に比べてメニューが増えていたので、とても迷いましたが・・・筆者は無類の醤油ラーメン好きなので、醤油を選択してみました。見た目はとてもシンプルですが、今までサンディエゴにはなかった、筆者の求めていた醤油ラーメンの味でした！麺は太麺でしっかりした歯ごたえで、濃い目のスープとぴったり。小柄に感じましたが、食べ終わると満々腹。とっても大満足でした！唐揚げはソフトオープン中に頂いたものより大ぶりになっていましたが、ジューシーさは変わらず！以前はなかったマヨソースが追加されていて、より美味しく頂けました。オープン直後よりも数段レベルアップしている感じでした。オープン以来お試しされていない方は、再度足を運んでみてはいかがでしょうか？錦...
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番外編：World Earthquake 2000-2015
01/09/16 10:10
PSPINC 社長中村が、面白い映像を見つけました。まずは御覧ください。こちらから地球上では、こんなにもたくさんの地震が発生していたのかと恐ろしくなります。そして、この映像を創作した人はすごい・・・と思います。
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サンディエゴ：ホテル ベストウェスタン ベイサイドイン ダウンタウン
01/08/16 10:40
サンディエゴの中心地ダウンタウンにあり、サンディエゴベイより徒歩５分の最高の立地のホテル。フロントには、日本語を話すスタッフもいるので安心です。ホテルの近くには、ショッピングセンター、スターオブインディア船ミュージアム、湾を一周するクルーズツアー、退役軍艦ミッドウェイ博物館などの観光スポット、そして、たくさんのレストランやバーが集まったガスランプク...
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ロサンゼルス：レストラン バッファロー ファイア デパートメント
01/06/16 15:17
LAのオールドトーランス付近にあるレストラン「バッファロー ファイア デパートメント（BFD）」は、名前の通りにお店の外観は消防署を彷彿させるような赤を基調としており、消防士の姿をしたセサミストリートのキャラクター達や、大きな消火器、ホースなどのユニークなオブジェが飾られています。中はどうなっているのだろう？と以前から気になっていたので、昨日初めて...
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01/06/16 14:24
最近めっきり寒い日続きのサンディエゴ・・・そんな日に食べたくなるのはやっぱりPho！サンディエゴタウンオフィスから少し北のMira MesaにあるPho Ca Dao Restaurantへ行ってみました。店内は思ったより広く、入り口には大きな水槽、ちょっとしたゲームコーナーなどもあり、面白い雰囲気のお店。窓際からはとても素敵なお庭が見えていました...
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01/05/16 10:21
PSP社長中村が、冬休みでプラハ、ロンドンを訪れ、そのお土産が届きました。憧れのロンドンはハロッズのGreenTea with Earl Grayは、アールグレーの香りが高い、なんとも素敵なお味でした。ブルーチーズは濃厚で、人生でいちばん美味しいと、あるスタッフがつぶやきました。またポテトチップスRayのご当地物はパプリカ味で、これはアメリカでもき...
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01/04/16 18:38
お正月も終わり、今日から仕事が開始されました。PSP本社では、サンディエゴとロサンゼルスをSkypeでつないで、社員が集まり、チームごとに新年の抱負を語りあいました。本年も、宜しくお願い申し上げます。...
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01/04/16 16:34
今日は、トーランスに在る『夢舎』といういお洒落な日本食居酒屋で食事をしました。週末の金曜日だったので、20分くらいの待ち時間と言われましたが、実際には10分くらいで店員さんが大きな声で外まで呼びに来てくれました。店内は100パーセント日本人。メニューに網焼き料理があるので、店内は少し煙かったですが、どの料理も大変美味でした。チーズの器に入ったリゾッ...
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12/31/15 14:52
Brockton Villaは世界的にも有名なLa Jolla Coveの美しい眺めを楽しめるレストランです。120年以上前の1894年に、医師であるJoseph Rodesが週末を過ごすために建てられたバンガローを当時の価格で＄165で購入しました。その後、1990年代にBrockton Villaと言うレストランを開業したそうです。ブランチタイ...
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12/31/15 14:50
狂喜乱舞のクリスマスシーズンが終わり、穏やかな大晦日を迎えました。PSPシアトル本社では、キッチンにて、ランチに年越し蕎麦をいただきました。本年もお世話になりました。2016年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。良いお年をお迎えください。...