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サンディエゴ:麺屋うるとら

03/01/17 09:59

味玉ラーメン 半熟煮卵がたまり...
味玉ラーメン
半熟煮卵がたまりません!
味噌野菜ラーメン こくのある味...
味噌野菜ラーメン
こくのある味噌スープに野菜がたっぷり
担々麺 辛さが絶妙です!...
担々麺
辛さが絶妙です!
入り口には「らーめん」の提灯
入り口には「らーめん」の提灯
壁のデザインが素敵な店内
壁のデザインが素敵な店内
オーダーシートはお店のこだわり...
オーダーシートはお店のこだわり
的確にお客様の注文に答えるためだそうです
おいしそうですね
おいしそうですね
社長の遠藤さん自らがキッチンに...
社長の遠藤さん自らがキッチンに入ってラーメンを作ってくれます。
快く写真にも応じてくださいました
ありがとうございます
オープンしたばかりの麺屋うるとらさんへランチに行ってきました。

いざ店内へ!
入った瞬間から店内はお祝いのお花と活気で溢れていました。

日本人の店員さんに案内されて席につくと、美味しそうな写真の載ったメニューが。どれも美味しそうで迷ってしまいました。優柔不断が炸裂。
オーダーシートはお店側の工夫で、オーダーミスを防ぐためだそうです。

結局、味玉ラーメンと味噌野菜ラーメン、担々麺をチョイス。
どれも美味しい!
味玉ラーメンは半熟の卵が絶品!スープはまろやかでこだわりの自家製麺とよく絡みます。
味噌野菜はこくのあるスープにたっぷりの野菜。
担々麺は程よい辛さにお箸が止まりません。人気メニューなのか、注文しているお客さんが多かったように思います。カツののったパイコー担々麺もボリューム満点で人気のようでした。

お店の活気と美味しいラーメンに大満足なラーメン屋さんでした。

麺屋うるとら