Los Angeles Town

みやび　ウニ - Miyabi Uni

トーランスにある上品でモダンなお寿司屋さん。日本で修行を積み、世界各国で高い評価を得ている料理人が、90年以上にわたる日本の高級レストランでの経験をもとに、過去と現在の架け橋となり、ウニの探求を通して伝統の味わいとモダンなクリエイションの旅へとお客様をお連れします。