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レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 鮭とキャベツのレンジ蒸し
材料（1人分）
塩鮭…………………1切れキャベツ…………………大2枚
しめじ…………………1/3個
塩こしょう…………………少々
酒…………………大さじ1
作り方
- 耐熱皿に切ったキャベツ2枚・しめじ1/3個を入れて塩こしょうして軽く混ぜる。
- 1. に生の塩鮭１切れをのせて全体に酒大さじ1をふる。
- ラップをして500Wの電子レンジで4分加熱し、そのまま1〜2分置いて蒸らしたらできあがり。
提供： あゆ