

ロサンゼルスタウンがゆく!
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[ 日本料理 ] 焼き納豆
材料(1人分)
*納豆…………………1パック*万能ネギ…………………適量
*卵…………………1個
*ごま油…………………適量
*かつおぶし…………………適量
*しょうゆ又は納豆の付けダレ…………………適量
作り方
1. 納豆とみじん切りにした万能ネギを混ぜる。 2. ごま油を敷いたフライパンで①を焼き、 納豆の真ん中をへこませて卵を落とす。 3. 3分間中火で蒸し焼きにする。 4. 焼けたら皿に移し、かつおぶし・しょうゆ 又は納豆の付けダレをかけたらできあがり。
提供: あゆ