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日本

レシピ Recipe

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[ 日本料理 ] 塩昆布と梅の炊き込みごはん

味付けはしょうゆだけではなく、昆布茶も入れてちょっと工夫してあるのです

材料(1人分)

全て適量

*ごはん
*しょうゆ
*昆布茶の素

作り方

  1. おにぎりをにぎり、油をひいたフライパンでこんがり焼く。
  2. しょうゆに昆布茶の素(お好みで、ひとつまみ程度)を混ぜ、ハケで焼いているおにぎり全体に塗る。
  3. お好みの焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。
昆布茶でほんのりちょっぴりダシが効いている感が出ますよ

提供: あゆ

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