Los Angeles Los Angeles Town

ロサンゼルス
日本
JOL
Japanese-Online.com
FREE Online Japanese Language and Culture Resource

レシピ Recipe

平均評価: (0) レビューを見る レビューを投稿

[ 日本料理 ] 玄米ライスサラダ風

さっぱりと食べやすく、かつエネルギーやビタミン・ミネラル補充にもなる主役サラダ。

材料(2人分)

玄米ごはん…………………茶碗軽く2杯分
たまねぎのみじん切り…………………大さじ2
きゅうり…………………1/2
セロリ…………………10cm
水菜…………………1束
パセリのみじん切り…………………大さじ1
オリーブ…………………5粒
松の実…………………大さじ2

A)
オリーブオイル…………………大さじ2
玄米酢…………………小さじ2
塩…………………小さじ1/3

作り方

  1. 水菜は2cmくらいのざく切り、その他の野菜を5mm角のみじん切りにしておく。
  2. A)のオリーブオイルを温めて、そこに玄米酢、塩、をよく混ぜ合わせる。
  3. 玄米ごはんに1とA)と松の実を混ぜ合わせ、器に盛りオリーブをトッピングする。

提供: ニジヤ マーケット

平均評価: (0) レビューを見る レビューを投稿