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02/17/23(金) Tracing the Source: Japanese Food Origins

 

日本食の歴史が知れる！

江戸時代から現在の食卓に至るまでの興味深いストーリーをご存じですか？

数名の日本食の歴史家による公演の後は、試食も可能です。

 

寿司、そば、揚げ団子などの昔ながらのスタイルと、340年以上の歴史を持つ酒蔵「寺田本家」の原酒（無濾過生原酒）など、数多くの日本食をご用意して、お待ちしております。

 

詳細はこちらから。

  • 1:00 PM – 2:30 PM PST
  • JAPAN HOUSE Salon, Level 5 6801 Hollywood Blvd. Los Angeles, CA 90028
  • $30
  • Mobile eTicket

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