ロサンゼルスタウンがゆく！
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ロサンゼルス：味千ラーメン Ajisen Ramen2016年11月5日にグランドオープンした「味千ラーメン」ですが、熊本発祥で、今や世界に800店舗以上あるとうのはご存知でしたでしょうか。 味千ラーメン（あじせんラーメン）は日本国内に約78店、日本国...続きを読む
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サンディエゴ：Oriental Treasure Box 芸術品 アンティーク30年以上日本でさまざまな芸術品や骨董品を探しているKazuo Kuwabaraさん。今日はそんなKuwabaraさんのお店、Oriental Treasure Boxをご紹介。 Oriental T...続きを読む
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サンディエゴ：San Diego Automotive Museum 博物館みなさん「車」には興味ありますか？サンディエゴでは日々欠かせない車ですが、その歴史は長く、Balboa ParkにあるこのSan Diego Automotive Museumではたくさんの車を展示、...続きを読む
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ロサンゼルス：妙乗院 酒井圓弘住職先日、毎月サウスベイマネジメントセミナーで開催されているセミナーへ参加してきました。 12月のセミナー講師は、愛知県東海市の妙乗院 酒井圓弘（さかい えんこう）住職。 日本の多くのメディアでも取り上げ...続きを読む
編集部おすすめ情報
中古車の買い取りなら任せて安心。無料出張査定サービスあり！ロサンゼルスタウンがゆく！ Los Angeles Town Blog
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10/04/18 06:20
今日は先日に続いて、パサデナで開催された「Japanese Food & Restaurant Expo」に出展された宝酒造さんのご紹介です。 宝酒造さんといえば、松竹梅、タカラCanチューハイ、タカラ焼酎 純、よかいち、タカラ みりんと数々のヒット商品を持つ酒造業界の先駆者。 エキスポでは、スパークリング冷酒 澪（みお）、松竹梅白壁蔵、芋焼酎 一...
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10/03/18 11:35
今日はふらっと立ち寄ったお寿司屋さん、Sabuku Sushiをご紹介。 Sabuku Sushiはフリーウェイ805をAdams Aveで降りてすぐの所にあります。専用駐車場がないので、ストリートパーキングになってしまうのが難点。 寿司バー席に座りましたが、寿司シェフさんがとても陽気で楽しかったです。 とりあえず、きゅうりの酢の物とスパイシーホタ...
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ロサンゼルス：冷凍食品会社 ヒガシマルインターナショナル株式会社
10/03/18 11:02
今日は、先月パサデナで開催された「フードエクスポ」に出展されていた、冷凍食品会社のヒガシマル インターナショナル株式会社様のご紹介です。 エクスポでは、ゴボウの唐揚げや白身魚のナゲット、塩焼きサバの試食が楽しめました。ゴボウはしっかり味がついていたので、何もつけずにそのままいただけます。塩焼きサバは、冷凍食品とは思えないくらい丁度よい焼き加減で脂が...
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10/02/18 09:52
アメリカでブームのオーストラリアンカフェ。今回は、サンタモニカにある、Bondi Harvestに行ってきました。 お店のテーマはオーナーの出身地であるオーストラリア・シドニーのボンダイビーチ。真っ白な木造の壁がとてもさわやかですよね。 オーナーのモットーは"eat well, go surfing"。店員の方々は、皆さんサーフィン、ダイビング、ア...
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サンディエゴ：Gordon Biersch ブルワリーレストラン
10/01/18 11:37
みなさんドイツビールはお好きですか？今日はドイツビールを起源とするブルワリーレストラン、Gordon Bierschをご紹介。 以前ご紹介した時は夜でしたが、今回は昼間に行ったので、またお店の雰囲気がちょっと違いました。 この日は天気も良かったので、パティオ席へ。ちょっとしたお庭の様になっていて、晴れていても木陰があり、風も取ってとても居心地が良い...
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09/28/18 10:05
今日は気まぐれにふらっと立ち寄ったお店をご紹介！ Camellia Rd Tea Barはダイソーや麺屋うるとらと同じモール内にある小さなお店。お店のロゴからカフェかな、と思いましたが、当たりでした。 お店に入ると思っていたよりシンプルなメニュー。Boba Tea屋さんというよりは、お茶屋さん。壁にはStep1から4まであり、まずはお茶の種類を選び...
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ロサンゼルス：Japanese Food & Restaurant Expo②
09/27/18 10:01
火曜日に引き続き、先週末の9/22（土）に開催された、Japanese Food & Restaurant Expoについてご紹介。 サンディエゴタウン・ロサンゼルスタウンを運営するPSPは、食品関係の会社ではありませんが、来場者のレストラン関係者の方々のウェブサイト作成をお手伝いするため参加しました。 会場では、和牛カットやマグロの解体などのデモ...
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09/26/18 10:17
先日久しぶりに「麺屋うるとら」へ行ってきました！いつも長蛇の列のうるとら、行くのには気合がいります・・・ 駐車スペースはたくさんあるので、どんなに混んでいてもそれには困りません。お店の入り口にはデジタルのウェイティングリストがあり、登録すればスマホで待ち時間などを確認できてとても便利です。 ウェイティングリストの隣には大きなポスターが。一日20杯限...
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09/26/18 09:35
先日、TOP GroupとHRM Partners,Incが企業向けに開催された『採用とリテンション』という人事のセミナーに参加して来ました。 場所はトーランスのHolyday Inn。 80名限定の完全予約制のセミナーです。 企業向けのセミナーなので一般の方はお申し込みできません。 セミナーは二部に分かれ、第一部は、TOP Groupの冨田陽祐さ...
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ロサンゼルス：Japanese Food & Restaurant Expo①
09/25/18 12:10
9/22（土）Pasadenaで開催された、Japanese Food & Restaurant Expoに私たちも参加してきました。 日本食が大ブームのアメリカ。日本から日本食や日本酒などの卸をされている企業がブースを出し、参加者はレストランの経営者やシェフなどの関係者限定イベントにも関わらず、全米各地から多くの方々が参加されていて、大賑わいでし...