ロサンゼルスタウンがゆく!
-
夏限定!冷やし中華&冷麵はじめました!サンディエゴ・コンボイにあるラーメン店、から味ラーメンから 夏季限定の冷やし中華と冷麵が登場しました!✨ 冷麵は醤油か胡麻味を選べて、 冷やし中華は醤油か味噌味から選ぶことができます。 ま...続きを読む
-
サンディエゴ:Mokkoji Shabu ShabuIrvineやOrange Countyにもあるしゃぶしゃぶ店、Mokkoji。 サンディエゴではMira Mesaで楽しめます。 この日注文したのは、Flat Iron "Mokkoji Cut...続きを読む
-
サンディエゴ:自転車好き必見なコーヒーショップ Coffee Cycle Roastingサンディエゴ・パシフィックビーチ(PB)のGrand Avenueにあるコーヒーショップ☕ずっと気になっていたのでですが、やっと行けました!本格的なコーヒーは、リッチな味わいで美味しかったです✨お店の...続きを読む
-
【麺屋うるとら】激レア【シークレット・スケートボード】が当たる!父の日「せんべろ」イベント開催! 🍻🍜 ミシュランガイド掲載店「麺屋うるとら」から父の日キャンペーンのお知らせ! 🍻 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今年の父の日は、日本でお馴染みの「せんべろ(千円で...続きを読む
ロサンゼルスタウンがゆく! Los Angeles Town Blog
サンディエゴ:Tostadas - Fresh Fruit & Seafood Bar レストラン
07/13/18 10:02
Aguachile
Ceviche De Pescado
Sea Dog Torta
数種類のMicheladaが
そのうちの1つの、Sea Chelada
みなさん、メキシカン料理はお好きですか?メキシカンといえば、ブリトーやタコスが思いつくかも知れませんが、今回はTostadas(トスタダス)が自慢のお店をご紹介!
North ParkにあるTostadas - Fresh Fruit & Seafood Barは店名の通り、Tostadasをメインに、他にはサラダやスープ、タコスなどもあります。Tostadasはトルティーヤを揚げてカリカリにしたものの上に様々な具材を乗せて食べる料理。ここでは主に新鮮な魚介を使ったメニューが多いです。
今回はたくさんあるメニューの中から3つ、Aguachile、Ceviche De Pescado、Sea Dog Tortaを注文。
AguachileとCeviche De PescadoはTostadasメニューから。Aguachileは普通生エビを柑橘系のつけ汁に漬け、半生状態にしたものをよくみますが、このお店のは茹でエビで、辛味も少なく少々残念でした。Ceviche De Pescado(魚のセビーチェ)は具がたくさんで味もとっても美味!
Sea Dog TortaはBolillo(ボリヨ)というパンにエビ、ホタテ、タコがガーリッククリームと一緒にサンドしてあるもの。これも美味い!上に乗っている玉ねぎのピクルスがとっても合いました。
ドリンクは色々なジュース、ワインやビールなどがありますが、Michelada(ビールにライムジュースやスパイスなどが入ったメキシコのカクテル)が数種類あったので、Sea Cheladaを試してみました。Clamato、ライムジュース、チリ、そして干しエビ!そしてグラスの縁にはスパイス入りのシーソルト。衝撃的な味ですが、一口二口と飲むとやみつきになる味でした。
お値段は全体的に安めなので、通って色々と試したくなるお店でした。メキシカンがお好きな方は是非お試しください!
Tostadas - Fresh Fruit & Seafood Bar
North ParkにあるTostadas - Fresh Fruit & Seafood Barは店名の通り、Tostadasをメインに、他にはサラダやスープ、タコスなどもあります。Tostadasはトルティーヤを揚げてカリカリにしたものの上に様々な具材を乗せて食べる料理。ここでは主に新鮮な魚介を使ったメニューが多いです。
今回はたくさんあるメニューの中から3つ、Aguachile、Ceviche De Pescado、Sea Dog Tortaを注文。
AguachileとCeviche De PescadoはTostadasメニューから。Aguachileは普通生エビを柑橘系のつけ汁に漬け、半生状態にしたものをよくみますが、このお店のは茹でエビで、辛味も少なく少々残念でした。Ceviche De Pescado(魚のセビーチェ)は具がたくさんで味もとっても美味!
Sea Dog TortaはBolillo(ボリヨ)というパンにエビ、ホタテ、タコがガーリッククリームと一緒にサンドしてあるもの。これも美味い!上に乗っている玉ねぎのピクルスがとっても合いました。
ドリンクは色々なジュース、ワインやビールなどがありますが、Michelada(ビールにライムジュースやスパイスなどが入ったメキシコのカクテル)が数種類あったので、Sea Cheladaを試してみました。Clamato、ライムジュース、チリ、そして干しエビ!そしてグラスの縁にはスパイス入りのシーソルト。衝撃的な味ですが、一口二口と飲むとやみつきになる味でした。
お値段は全体的に安めなので、通って色々と試したくなるお店でした。メキシカンがお好きな方は是非お試しください!
Tostadas - Fresh Fruit & Seafood Bar