ロサンゼルスタウンがゆく！
-
【サンディエゴ】学童クラブ 未就学児の体験クラス教室学童クラブプラス - Japanese & Math Academyは、アメリカで暮らす子どもたちに向けた、日本語と算数・数学の学習サポートを行うクラブです。アメリカにいながらも、日本の大学への進学を...続きを読む
-
「Matsu × Naegi」コラボ スペシャルポップアップ開催！Matsu（松）は、日本文化とサンディエゴの風土を融合させ、"和"の新たな表現を追求するレストランです。Matsuでは、定期的にペアリングイベントや特別ゲストをお招きしてコラボイベントを行っています。...続きを読む
-
サンディエゴ：日系スーパー・アジアスーパーチラシまとめ今週の日系スーパー&アジアスーパーのチラシです！今週もお得な商品をゲットしましょう✨アジアスーパーのチラシはこちらから↓↓ その他アジアスーパーのチラシはこちらから 店舗名の中からサンディエゴを選択...続きを読む
-
ロサンゼルス近郊編 お得に買い物！日系スーパー＆アジアスーパーチラシまとめ今週の日系スーパー&アジアスーパーのチラシです！今週もお得な商品をゲットしましょう✨アジアスーパーのチラシはこちらから↓↓アジアスーパーのチラシはこちらから 東京セントラル ↓ ・Tokyoセント...続きを読む
レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 豚肉のとろとろ角煮
紅茶で煮ると安いお肉でもやわらか〜＆とろとろ〜になるのですょ
材料（2人分）
*豚肩ロース肉…………………250g*玉ねぎ…………………1/4個
*にんにく…………………1/2片
*紅茶…………………1ﾊﾟｯｸ
*水…………………300cc
*塩こしょう…………………適量
●しょうゆ…………………大さじ1
●めんつゆ…………………大さじ1
●酒………………… 大さじ1
●みりん…………………大さじ1
作り方
- 豚肉を切って塩こしょうをふり、フライパンを熱し豚肉の全体に焼き色をつける。（油は豚肉から出てくるので敷かなくて良い。）
- 炊飯器の内釜に紅茶パックと水、1を入れてスイッチオン。
- 30分ほどたったら●と玉ねぎ・にんにくを加え、さらに煮て、炊飯が終了したらできあがりっ。
更に柔らか＆とろとろにしたい場合は再度炊飯ボタンを押し、丁度良いところで止めると良いです。
紅茶の味は全然気になりません。提供： あゆ