Los Angeles Town

サンディエゴ：Societe Brewing Company

01/28/15 12:06

最近いろんなクラフトビールを扱うレストランやバーで見かけるようになった、サンディエゴの地ビールSociete Brewingをご紹介。Societe BrewingはKearny Mesaに工場があり、工場の横にある広々としたテイスティングルームでは作り立てのビールを楽しむことができます。主にIPAを醸造していますが、IPAが苦手な方にはライトビー...

シアトル：Caffe Rococo

01/28/15 08:36

イーストサイドのお洒落な街カークランドで、お洒落なカフェを見つけました。オリジナルのコーヒー豆を使い、丁寧に淹れてくれるコーヒー。大きなチェーン店とは一味違う雰囲気で、本を持って長居したくなる穏やかな空間でした。Caffe Rococo136 Park LnKirkland, WA 98033 (425) 803-9081www.rocococof...

ロサンゼルス：トーランス日本人検眼医 i-Vision Optometry

01/27/15 20:59

コンタクトレンズに長年お世話になっているのですが、検眼医はどこでも同じだろうと高を括っていた私は間違えであったと、確認した日となりました。実は最近までトーランスにある大型会員制の倉庫店にある検眼医に通っており、そこでの検眼が普通で、別に日本人検眼医でなくてもと思っていた私でしたが、使い捨てコンタクトレンズの代えがなくなったので、これを機に別の検眼医...

サンディエゴ：Galley At the Marina

01/27/15 16:59

Galley At the Marinaは、Chula Vistaのヨットハーバー沿いにある20年以上続くアメリカンレストラン。ヨットハーバーを眺めながらゆったりと週末のブランチを頂いてきました。頂いたのは、１皿で５種類を試せるSAMPLER PLATTER。ポテト、イカ、ハラペーニョ、ズッキーニ、そしてチキンの揚げ物です。揚げ物が苦手な方にはお勧...

ロサンゼルス：うどん屋　もんぞう

01/26/15 19:35

以前はラーメン屋、割烹、串カツ屋そしてラーメン屋と入れ替わりが激しいこの場所に今度OPENしたのはロサンゼルス小東京でも人気の手打ちうどん屋さんもんぞう。まだOPENしたてで、ご飯ものがメニューにあるけど、まだオーダーはできないそうです。　でもこちらの売りはうどん。　カウンターガラス越しにうどんを打っている姿が見えて、なかなか面白い。　ぶっかけうど...

サンディエゴ：Tidal

01/26/15 12:12

ミッションベイのParadise Pointという小さな島にあるカリフォルニア料理のレストランTidalに行ってきました。ミッションベイを一望できる広～いパティオはビーチのすぐそば。暖房もあるし、ブランケットも貸してくれるので、夜でもパティオで暖かくお食事ができます。San Diego Restaurant Weekが開催中だったので、レストランウ...

ロサンゼルス：トーランス アイスクリーム屋 ～ Kansha Creamery

01/25/15 22:17

トーランスに新たなアイスクリーム屋さん、「Kansha Creamery」が誕生しました。ロサンゼルスだけでなく、トーランスだけでもアイスクリーム屋さんは星の数ほどありますが、「Kansha Creamery」はオーガニックに拘りながらも、最高の味を追求することに妥協しない、仲良し姉弟が立ち上げたお店。　バニラ、チョコレート、オレンジ、抹茶など種類...

番外編：ハワイ　アートメーク　Yumi

01/25/15 19:38

アートメーク・・お顔の刺青です。１年中汗をかくことが多く、海に入ることも多いハワイの女性は、眉毛、アイラインにアートメークを施している人が大勢います。繊細なお顔ですから、安心してお任せできる人にお願いしたいところです。そこで行ってきたのが、日本人女性ゆみさんのサロン。じっくりと色、形を決めて、リラックス気分で横になっていると出来上がり。痛み止めのク...

ロサンゼルス：正派若柳流 華の会 若柳久三追悼公演

01/25/15 00:01

米国で日本舞踊を広めてこられた若柳久三師の急逝を偲んで、そのご意思を受け継いだ正派若柳流理事 若柳彦三衛門師がロサンゼルスの地に降り立ち、「正派若柳流 華の会 若柳久三追悼公演」と題して日米劇場で公演が行われる事となりました。若柳久三師は6歳より日本舞踊の世界で修業をし、1966年には師範資格を取得。　日本の国立劇場を中心にこのロサンゼルスやヨーロッパなどの劇場公演でも成功を遂げられ、ナーシングや地域チャリティーイベントにも積極的でおられました。この度、光栄にも公演前の若柳彦三衛門師にお会いでき、少しお話しを伺うことができたのです。　まず若柳彦三衛門師は御年72歳でありながら、凛とした表情とスタイルで周りの人たちの気を瞬時に引き締めるそのオーラ―に私は惹かれました。　恩師も若柳久三師と同じく...

アメリカ生活情報：アメリカの高校教育

01/24/15 10:34

アメリカと日本の高校の大きな違いは、まずはアメリカの高校は義務教育ということです。いろいろな事情で、学校に通わずにホームスクールを選ぶ生徒、仕事をしながらGEDという高校卒業の資格の取得をめざす生徒も大勢いますが、いずれにしても、17 歳以下で、高校卒業を目指していないと、警察が家庭訪問をする場合もあります。各学校の区域には、Becca Coordinatorsといわれる不登校の生徒をサポートする専門のコーディネータもいます。また、成績がずば抜けて良い生徒の飛び級で大学に行く生徒も多いようです。教育面で、日本の高校とは重要視されているポイントが違うところもあり、アメリカの数学の授業で計算機を使っていたり、社会のテストで教科書をみながら問題を解いてもOKで、日本からアメリカの高校に留学した日本...