Los Angeles Town

サンディエゴ：Fusion Izakaya 52

12/03/15 15:44

前回ちょっとだけ立ち寄ったFusion Izakaya 52へ今回はディナーを食べに行きました！メニューが豊富でとても迷いましたが、とりあえずイカ山菜、たこわさ、ホタテウニを注文。ウニは小振りでしたが、とっても濃厚でさっぱりホタテと相性抜群でした！さて他に何を注文しよう・・・と考えていた時に店員さんにお勧めを聞くとなんと日本人の方でした！その方にお...

サンディエゴ：乾杯レストラン

12/02/15 16:14

以前もご紹介した乾杯レストランは、カリフォルニア最南端の日本食レストランです。メニューがとても豊富で、シェフがんさんの腕前と人柄についつい惹かれて、足を運んでしまいました。今が旬の生ガキを頂き、がんさんSpecialのマグロ煮は上品な味付けで熱燗とピッタリでした。タコわさびは、アボカドとトマトとワカメが入っていて一味他店とは違います。その他、４品も...

サンディエゴ：居酒屋さくら

12/01/15 15:53

あの有名な「看板がないお店」居酒屋さくらにランチに行ったら、なんと看板が付いていました！実に1999年のオープン以来16年の月日を経て「看板のある店」になりました。理由をオーナーシェフのかずさんに聞いてみると、先日こちらに初めて来ようとしていた方が看板が無いためやっとの思いで入店してきた際に「看板くらい付けなさい！」とお叱りを受けたそうで、意を決して看板を付けたそうです。こちらのランチはお寿司、魚の定食、日替わりお弁当、麺類、洋食とメニューが豊富です。メニューを見ていると迷ってしまうので、私はいつも大好きな”長崎皿うどん”と決めています。この日は、かずさんのお勧めの長崎人では当たり前の食べ方、”ウスターソース”を少々かけて頂きました。通常は”お酢＆からし”ですが、新しい味わいを楽しめました。...

サンディエゴ：Myung In Dumplings

11/30/15 14:42

コンボイにある韓国の餃子屋さんにランチに行ってみました。LAのコリアタウンにもお店があり、そちらにはAnthony Bourdain（料理番組の司会者）も訪れたことがあるそうです。サンディエゴ店は今年オープンしたばかり。韓国風の餃子や肉まんが人気で、お店で手作りされています。他には麺類やスープなどもあります。韓国レストランに行くとうれしい無料のお惣...

シアトル：レストランPancake House

11/30/15 10:54

サンクスギビングの翌日、アメリカ人が買い物の狂喜乱舞するブラックフライデーの朝、早朝から大賑わいだったパンケーキ・ハウス。すぐ隣にホテルもあるので、家族旅行の人たちものんびりと朝食を楽しんでいました。ここは50年以上の歴史があるそうで、パンケーキもオムレツのたまごも、薄めていない懐かしい味で、お気に入りのレストランです。なんとも古めかしいメニューも...

シアトル；レストランMayuri Indian Cuisine

11/25/15 19:18

ベルビュー界隈には、インド料理レストランはたくさんありますが、その中でも一番人気のMayuri。最近、場所を変えリニューアルオープンしました。ブッフェラインもゆったりとして、渋滞が少し改善されました。お味は変わらず、たっぷり持ってしまえるプレートで、たんまりいただきました。2115 Bel-Red RdRedmond, WA 98052(425) ...

サンディエゴ：S&M Sausage & Meat

11/25/15 14:23

ノースパークとヒルクレストの間にある、ソーセージがメインメニューのレストランバーS&M Sausage & Meatに行ってきました。ここではポークの他にカモ、アンテロープ、バイソン、カンガルー、ワニ、ビーバー、らくだ、和牛などの肉で作られた珍しいソーセージが頂けます。バイソンとラムのソーセージ（Bison Chipotle、Lamb Merguez）を頂きましたが、ラムがとっても美味しかったです。また、ベーコンと芽キャベツのオーブン焼きもカリカリで良し！デザートには、チョコレートでカバーされたカリカリベーコンを頂きました。これが甘味と塩分が合わさって絶妙な味！病みつきになりました。サンディエゴの地ビールもたくさん置いてあります。ビールとソーセージ！最高の組み合わせですね。現在、営業しており...

サンディエゴ：Valentino's Lounge

11/24/15 12:13

以前もご紹介したValentino's LoungeはChula Vistaの東側に位置する、日本食とアメリカンとメキシカン料理が頂けるメニューが豊富なレストラン。店内は、寿司バー、テーブル席、そして沢山のリカーがあるお洒落なバーカウンターが有ります。また、毎日営業時間中＄7のHappy Hourメニューもあるのが嬉しいです。Happy Hourメ...

サンディエゴ：Wellness Acupuncture

11/23/15 15:22

Wellness AcupunctureのLiman先生は、カリフォルニア州の針灸免許を持っている中国出身の漢方医です。中国の天津中医中薬大学で5年間勉強し、医学学士号を取り卒業をしました。東洋医学と西洋医学の技術を持って、中国の病院で 10 年以上勤務しました。その後、漢方薬研究のため日本に行き、東京医科歯科大学で医学博士を得取し、20 年以上の臨床経験を持っている助教授です。現在は、サンディエゴで針と中国式の灸による治療と漢方薬を取り入れ、人を助け、病気を治し、健康な体質を作り、人々が幸せになるようと願い、“Wellness Acupuncture - 健康針灸”という診療所を開いています。Wellness Acupuncture...

ロサンゼルス：レストランHANBAY

11/21/15 18:01

お蕎麦の美味しいレストラン、お蕎麦と丼ものコンボが人気です。このメニューのあるレストランが少ない本社スタッフは大喜びでした。店内は、お一人でランチをしている人、女性のグループ、ビジネスランチのグループと大入り満員です。とろろ蕎麦と親子丼の組み合わせは最高です。マグロの漬け丼も、綺麗なマグロで、幸せなランチタイムでした。1757 216th StTo...