ロサンゼルスタウンがゆく！
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ロサンゼルスタウンがゆく！ Los Angeles Town Blog
シアトル レストラン：Afghan Cuisine
03/16/16 16:15
カブリ
マントゥ
長い間、イタリアンレストランがあった場所を通りがかった時に、アフガン料理になっていることを見つけ、早速ディナーに行ってきました。
アフガニスタンは、南はインド、東は中国、西にペルシャ、北にソ連と、アフ大国に囲まれ、料理も様々な影響を受け、日本人の下にも合う味といわれています。
アフガニスタンの主食はナンで、カブリ（炊き込みご飯）、マントゥ（蒸しぎょうざ）、ボラニ（アフガン風お好み焼き）が人気のメニーだそうです。少人数で行ったので、ボラニはオーダできませんでしたが、想像以上に美味しくいただきました。
14320 NE 20th St
Bellevue, WA 98007
(425) 641-4020
アフガニスタンは、南はインド、東は中国、西にペルシャ、北にソ連と、アフ大国に囲まれ、料理も様々な影響を受け、日本人の下にも合う味といわれています。
アフガニスタンの主食はナンで、カブリ（炊き込みご飯）、マントゥ（蒸しぎょうざ）、ボラニ（アフガン風お好み焼き）が人気のメニーだそうです。少人数で行ったので、ボラニはオーダできませんでしたが、想像以上に美味しくいただきました。
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