Los Angeles Town

以前メキシカン料理特集にも掲載された、メキシコとのボーダー付近にあるTacos El Gordo へ行ってきました。

このお店は駐車場スペースが少なく、近くの路上にも駐車できるところがないので、車がいっぱいのときは他の車が出るまで待つ必要があります。

このお店へ来たら私がいつも注文するのは1番人気のTacos De Adobada(スパイシーポーク)です。
お店の中に入ると、スパイシーポークを購入できる一番端のカウンターにいつも行列ができています。カウンターの中では店員のおじさんがドネルケバブのようにローストされた大きな豚肉を手際よく削ぎ落としています。その手早さには圧巻です！

スパイシーポークにはパクチーがふんだんに使用されています。その上にかかっているグリーンソースとの相性は抜群です。ライムをかけていただくのがオススメです。女性であればタコス４つで十分お腹いっぱいになります。

スパイシーポークの他にも、Carne Asada(グリルドビーフ)もとても人気があり、オニオンとクリーミーなアボガドソースがトッピングされています。

アメリカ人にサンディエゴ１おいしいタコス屋さんと絶賛されるTacos El Gordo是非お試しください。

Tacos El Gordo de Tijuana