ロサンゼルスタウンがゆく！
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ロサンゼルスタウンがゆく！ Los Angeles Town Blog
サンディエゴ；四川料理 Dede's TeaJuice City
02/23/14 20:24
「水煮」という名の激辛煮物
アペタイザー三種類
オイスターレタス（ゆでたレタスにオイスターソースをかけただけっていう豪快な(?)料理。。
今日は、たまにものすごーく食べたくなる激辛・四川料理をご紹介します。
サンディエゴタウンスタッフの一押し四川レストランは、Convoy StにあるDede'sです。
お店に入るとまず、ショーケースにあるアペタイザーを三種類選びに行きます。
おすすめアペタイザーは、
１位. 夫婦肺片（牛の内臓を香辛料を利かせて煮込んだ料理）
２位. きゅうり（きゅうりの中華風浅漬け）
あとは、その日の気分によってもう一品選びます。
そして毎回必ず注文するのが、「水煮」という名の激辛煮物。
これは辛くて臭く（ニンニクたっぷり）、一度食べたら病みつきです。
辛いの好きな方は是非トライしてみてください。
Dede's TeaJuice City
サンディエゴタウンスタッフの一押し四川レストランは、Convoy StにあるDede'sです。
お店に入るとまず、ショーケースにあるアペタイザーを三種類選びに行きます。
おすすめアペタイザーは、
１位. 夫婦肺片（牛の内臓を香辛料を利かせて煮込んだ料理）
２位. きゅうり（きゅうりの中華風浅漬け）
あとは、その日の気分によってもう一品選びます。
そして毎回必ず注文するのが、「水煮」という名の激辛煮物。
これは辛くて臭く（ニンニクたっぷり）、一度食べたら病みつきです。
辛いの好きな方は是非トライしてみてください。
Dede's TeaJuice City